Links
Matpriser
granskas
Artikel i Svenska Dagbladet med debatindlæg
Maktsyndikat
styr livsmedel
Debatindlæg i Svenska Dagbladet
Nordisk
Mat
Website af Richard Tellström, doktorand vid Restauranghögskolan
i Grythyttan.
Kokke:
| Mathias Dahlgren | www.bonlloc.rgsth.com |
| Eyvind Hellstrøm | www.bagatelle.no |
| Hákon Örvarsson | www.voxrestaurant.com |
| Hans Valimaki | www.chezdominique.fi |
| Rune Collin | www.nipisa.com |
| Mikael Björklund | |
| Leif Sørensen | |
| René Redzepi | www.noma.dk |
| Erwin Lauterbach | www.saison.dk |